Nồi nấu phở bằng gas là một trong những công cụ mà nhiều nhà hàng, cửa tiệm lựa chọn để hỗ trợ cho công việc kinh doanh của mình. Tuy nhiên, nếu đặt nó trên bàn cân với nồi phở điện thì bên nào hơn? Thiết bị nào sẽ mang lại hiệu quả kinh doanh tối ưu cho cửa hàng, quán ăn? Để tìm lời giải cho vấn đề này, hãy cùng dõi theo nội dung bài viết dưới đây.
1. Khái quát đôi nét về nồi nấu phở bằng gas
Hiện nay, nồi nấu phở bằng gas đang trở thành công cụ phục vụ đắc lực cho nhiều nhà hàng, quán ăn trên mọi miền tổ quốc. Nồi gas có thiết kế hiện đại, dễ sử dụng. Không chỉ vậy, mức giá lại vô cùng phải chăng làm thiết bị trở thành sự lựa chọn hàng đầu của nhiều người.
Trên thị trường hiện đang phân phối 2 loại nồi nấu phở bằng gas, đó là nồi công nghiệp cỡ lớn và nồi chuyên dụng. Các nồi gas đều được nhà sản xuất chế tạo từ inox chuyên dụng, có thêm lớp cách nhiệt ở bộ phận thân nhằm đảm bảo an toàn cho người dùng. Do vậy, sử dụng nồi gas nấu phở hoàn toàn an toàn và tiện dụng cho nấu nướng.
Bên cạnh những lợi ích đem lại, nồi nấu phở dùng gas cũng tồn tại một số hạn chế nhất định. Cụ thể có thể kể đến như, mùi nhiên liệu tỏa ra gây khó chịu cho người dùng. Hoặc thậm chí, tình trạng rò rỉ gas có thể dẫn đến những vụ hỏa hoạn nghiêm trọng, gây ra thiệt hại về người và tài sản.
▶▶▶ Xem thêm: nồi nấu phở bằng than
2. So sánh điểm giống và khác nhau giữa nồi nấu phở bằng gas và bằng điện
Ngoài dòng sử dụng gas, nồi phở điện cũng là một thiết bị nhận được khá nhiều sự yêu thích từ khách hàng. Vậy nếu đặt lên bàn cân so sánh thì chúng giống và khác nhau ở điểm gì? Nếu bạn còn chưa biết, hãy tham khảo thông tin chia sẻ dưới đây nhé!
2.1. Giống nhau
Cả hai dòng sản phẩm nồi nấu phở inox bằng gas và nồi phở điện ra đời đều mang đến động lực thúc đẩy mạnh mẽ cho việc kinh doanh của các hàng quán. Với thiết kế hiện đại, tiện dụng, hai sản phẩm đều mang lại hiệu quả sử dụng tối ưu cho người dùng. Về cụ thể, một số điểm chung của hai thiết bị nhà bếp này được thể hiện như sau:
- Chất liệu: đều làm từ inox cao cấp, có khả năng chịu nhiệt tốt cũng như không bị ảnh hưởng bởi các tác nhân ăn mòn, gây oxy hóa. Đặc biệt, chất liệu này còn hạn chế khả năng bám dính của thức ăn khi nấu. Theo đó, quá trình vệ sinh thiết bị trở nên nhanh chóng và nhẹ nhàng hơn.
- Thành nồi: có kết cấu 3 lớp dày dặn với 2 lớp inox, 1 lớp cách nhiệt ở giữa giúp giữ nhiệt và hạn chế thất thoát nhiệt hiệu quả. Theo đó, thời gian đun nấu sẽ được rút ngắn đáng kể và sự an toàn của người dùng cũng được đảm bảo.
- Bộ phận điều khiển: đều dễ điều chỉnh, giúp người dùng có thể tùy ý tăng/giảm nhiệt độ để phù hợp với món ăn, công đoạn nấu.
- Giỏ đựng xương: được trang bị nhằm hạn chế vụn xương bị rơi ra trong quá trình ninh hầm, gây đục màu nước lèo.
- Van xả: được gắn dưới đáy nồi, làm đường thoát nước lèo thừa, nước thải ra ngoài.
2.2. Khác nhau
Bên cạnh những điểm giống, nồi nấu phở bằng ga và nồi nấu phở bằng điện cũng có một số điểm khác biệt nhất định. Cụ thể như sau:
- Bộ phận cấp nhiệt
Để tạo ra nhiệt cung cấp cho quá trình đun, nồi nấu nước lèo bằng gas thường được kết nối trực tiếp với một bình gas bên ngoài. Theo đó, khi mở van ga, hệ thống Magneto sẽ được khởi động và thực hiện đánh lửa. Những tia lửa được tạo ra gặp khí ga sẽ phát cháy và sinh nhiệt giúp người dùng có thể tiến hành nấu món ăn mong muốn.
Trong khi đó, nồi phở điện lại sử dụng thanh nhiệt/mâm nhiệt được lắp đặt ngay dưới đáy nồi để chuyển hóa điện năng thành nhiệt lượng cung cấp cho quá trình đun nấu. Khi nhiệt lượng được cung cấp đủ, thiết bị còn có chế độ tự động ngắt nhiệt giúp người dùng không cần mất thời gian canh chừng món ăn chín như nồi gas.
- Hệ thống an toàn
Nếu như nồi gas thường chỉ đảm bảo an toàn cho người dùng qua chất liệu cách nhiệt thì trái lại, nồi điện lại được trang bị cả hệ thống chống giật tự động. Theo đó, khi sự cố chập cháy điện xảy ra, thiết bị sẽ tự động ngắt điện để hạn chế tối đa những ảnh hưởng đến với người dùng.
Ngoài ra, thiết kế dây cáp điện có khả năng chịu tải và chịu nhiệt lớn giúp tránh trường hợp cháy nổ xảy ra khi nhiệt tăng cao. Đặc biệt, sử dụng điện để làm chín thực phẩm còn là một giải pháp hiệu quả giúp giảm thiểu ô nhiễm môi trường, bảo vệ sức khỏe bản thân và mọi người xung quanh.
▶▶▶ Xem thêm: so sánh nồi nấu phở bằng điện và gas
3. Báo giá sản phẩm nồi nấu phở bằng gas trên thị trường
Giá nồi nấu phở bằng gas trên thị trường hiện nay đang ở mức 10 – 12 triệu đồng tùy thuộc vào kích thước và thiết kế. Giá thành sản phẩm có phần khá đắt đỏ so với những hạn chế vẫn tồn tại. Theo đó, người dùng nên cân nhắc kỹ càng về mặt lợi, mặt hại của thiết bị trước khi đưa ra quyết định mua hàng cuối cùng.
4. Nên chọn mua nồi nấu phở bằng gas hay bằng điện? Và mua ở đâu?
Từ những điều đã phân tích trên, ta có thấy được nồi phở điện đang sở hữu nhiều điểm ưu việt hơn so với nồi gas. Không chỉ tiết kiệm điện năng, đem lại sự tiện lợi cho người dùng mà thiết bị còn có tính an toàn cao.
Khi sở hữu một chiếc nồi phở điện trong tay, chủ kinh doanh có thể đạt được những lợi ích sau:
- Thiết kế hiện đại, thông minh, nhỏ gọn giúp căn bếp trở nên gọn gàng, rộng rãi.
- Hiệu suất làm việc cao giúp người dùng tiết kiệm thời gian đun nấu, đồng thời đáp ứng khối lượng khách hàng lớn hơn.
- Bảng điều khiển tiện lợi cùng nhiều tiện ích giúp đảm bảo an toàn cho người sử dụng khi có sự cố vô tình xảy ra.
Vậy mua tại đâu thì sẽ có thể sở hữu một nồi phở điện chất lượng với giá tốt? Và đáp án cho câu hỏi chính là Thiết bị bếp Quang Huy. Với hơn 15 năm kinh nghiệm hoạt động trong lĩnh vực sản xuất, phân phối thiết bị nhà bếp, Quang Huy chắc chắn sẽ mang đến cho quý khách hàng những sản phẩm có chất lượng tốt nhất.
Không chỉ vậy, khi mua hàng, khách hàng sẽ được nhận các phần quà hấp dẫn cùng chế độ bảo hành minh bạch, đã được công khai rõ ràng trên website. Mọi băn khoăn, thắc mắc, vấn đề phát sinh trong quá trình tìm hiểu và sử dụng sẽ được đội ngũ nhân viên có chuyên môn, kinh nghiệm bên thương hiệu hỗ trợ giải quyết.
Mọi sản phẩm của Quang Huy khi giao tới tay khách hàng đều được đảm bảo đầy đủ về chất lượng, giá cả cũng như độ an toàn. Theo đó, khách hàng có thể an tâm khi đặt mua và trải nghiệm sản phẩm tại đây.
Nhìn chung, nồi nấu phở bằng gas là một thiết bị nhà bếp hữu dụng, song nó vẫn tồn tại nhiều hạn chế khiến người dùng phải suy xét. Theo đó, để đảm bảo an toàn cho bản thân cũng như đạt được hiệu quả kinh doanh cao, phương án tối ưu chính là nồi phở điện. Còn chần chừ mà không đến ngay Quang Huy để rinh sản phẩm về nhà.
